Las mejores recetas con marihuana by Elisabet Riera

autor:Elisabet Riera [Riera, Elisabet]
La lengua: spa
Format: epub
Tags: Referencia, Hogar
editor: ePubLibre
publicado: 2002-08-01T04:00:00+00:00

Raita (salsa de yogur india)

psicoactivo

Ingredientes (para cuatro personas):

♦ 2-8 g de harina de hoja de marihuana

♦ 600 ml de yogur

♦ ½ cucharadita de pimienta negra en grano

♦ una pizca de guindilla en polvo

♦ 1 cucharadita de semillas de cilantro

♦ 2 cucharadas de pepino picado

♦ 1 cucharadita de semillas de comino

♦ 1 cucharadita de guindilla verde muy picada

♦ 1 cucharadita de menta picada

♦ 2 cucharadas de cebolla picada

♦ 2 cucharadas de tomate picado

♦ sal

Mezcla el yogur con la harina de marihuana y la sal, y bátelo. Déjalo reposar mientras preparas el resto de ingredientes. Pon a calentar una plancha de cocina, sin aceite, y tuesta el comino, las semillas de cilantro y la pimienta, hasta que oscurezcan y huelan intensamente, pero cuidado con quemarlas. Retíralas del fuego, májalas y reserva la mezcla. Pica el pepino, el tomate, la cebolla, la menta y la guindilla, y mézclalo con el yogur y las especias. Bátelo todo de nuevo y enfríalo antes de servir. Puedes presentado vertido en, un bol, y espolvoreado con guindilla en polvo y restos de especias.

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